top of page

دورة الخبز: العجين المخمر - عجينة الخميرة - كرواسون - عجين الفطير - المعجنات الدنماركية ... أيضًا للحلويات

الاثنين، 02 مايو

|

مدرسة المعجنات Günther Pfeffer

دورة لمدة 3 أيام في Datteln ، NRW-Ruhr منطقة مستجمعات المياه Recklinghausen - دورتموند - Castrop Rauxel - Bochum - Münster - Essen. تستهدف الدورة طهاة المعجنات والحلوانيين والطهاة والمتدربين وخبازي الهوايات ومحبي فن الخبز

اكتمل التسجيل
عرض الأحداث
دورة الخبز: العجين المخمر - عجينة الخميرة - كرواسون - عجين الفطير - المعجنات الدنماركية ... أيضًا للحلويات
دورة الخبز: العجين المخمر - عجينة الخميرة - كرواسون - عجين الفطير - المعجنات الدنماركية ... أيضًا للحلويات

الوقت والموقع

02 مايو 2022، 9:00 ص – 04 مايو 2022، 3:30 م

مدرسة المعجنات Günther Pfeffer, Hohe Str.17، 45711 Datteln، Germany

نبذة عن الحدث

المتحدث:  Günther Pfeffer

Mind:      _8df6fbcc-43d3-3d99-a511- 2eb009ed8a2d_  5 مشاركين

Max:      _8df6fbcc-43d3-3d99-a511- 2eb009ed8a2d_   8 المشاركون

Preis:      _8df6fbcc-43d3-3d99-a511- 2eb009ed8a2d_  

3-Tages-Kurs    _8d5-32fbcc3 43d_d__8df3fbcc3 43d_d_8d_511_dfbcc3_ 43d_8_d_8d_511_bcc3_ 43d_8_d_8_dd_00_ 43d_fbcc_ 43d_8

Azubis       _8df6fbcc -43d3-3d99-a511-2eb009ed8a2d_     _8df6fbcc-43d3 -3d99-a511-2eb009ed8a2d_  _8df6fbcc-43d3-3d99-a511-2eb009108a.    _8df6fbcc-43d3-2bcc3-ad91-3d50-a511-2eb009ed7

دوراتنا المتخصصة معفاة من ضريبة القيمة المضافة

أوقات الدورة:  

اليوم الأول  09: 00 - 17:00

اليوم الثاني  08: 00 - 16:00

اليوم الثالث  08: 00 - 15:30

إتمام الدورة بشهادة

برنامج الوصف

تجهيز العجين

  • أدلة عجين مختلفة
  • وقود مختلف
  • أنواع الخبز المختلفة من عجينة أساسية واحدة
  • لفات مختلفة من عجينة أساسية

إنتاج الكرواسون أو المعجنات

  • تجول في العجين
  • إنتاج حشوات مالحة أو بطعم الفواكه

تقنيات المعالجة

دورة عملية.

يتم توفير القهوة والشاي والمشروبات والمعجنات. يمكن حجز الإفطار كخيار.  

إذا كان هناك عدد قليل جدًا من التسجيلات للتاريخ المحجوز ، على عكس التوقعات ، أو لأسباب أخرى غير متوقعة ، يمكن تأجيل الدورات أو إلغاؤها وسيتم اختيار تاريخ جديد معك. ونحن نسأل لتفهمكم.

التذاكر

  • الدفع لأسفل

    ندوة الإيداع "دورة الخبز"

    ‏80.00 €
    انتهى البيع
  • السعر الكلي

    ندوة السعر الإجمالي "دورة الخبز"

    ‏390.00 €
    انتهى البيع
  • السعر الإجمالي "للمتدرب"

    ندوة السعر الاجمالي "دورة الخبز" "المتدرب"

    ‏310.00 €
    انتهى البيع

الإجمالي

‏0.00 €

شارِك هذا الحدث

bottom of page