top of page

Курс выпечки: хлеб на закваске - дрожжевое тесто - круассан - слоеное тесто - датское тесто ... также для кондитерской

пн, 02 мая

|

Школа кондитеров Гюнтер Пфеффер

3-дневный курс в Даттельне, Северный Рейн-Вестфалия-Рур Водосборный бассейн Реклингхаузен – Дортмунд – Кастроп-Рауксель – Бохум – Мюнстер – Эссен. Курс предназначен для кондитеров, кондитеров, поваров, стажеров, пекарей-любителей и любителей кондитерского искусства.

Регистрация завершена
просматривать события
Курс выпечки: хлеб на закваске - дрожжевое тесто - круассан - слоеное тесто - датское тесто ... также для кондитерской
Курс выпечки: хлеб на закваске - дрожжевое тесто - круассан - слоеное тесто - датское тесто ... также для кондитерской

Время и место

02 мая 2022 г., 09:00 – 04 мая 2022 г., 15:30

Школа кондитеров Гюнтер Пфеффер, Hohe Str., 17, 45711 Даттельн, Германия

О событии

Спикер:  Günther Pfeffer

Mind:      _8df6fbcc-43d3-3d99-a511- 2eb009ed8a2d_  5 участники

Max:      _8df6fbcc-43d3-3d99-a511- участников

Preis:      _8df6fbcc-43d3-3d99-a511- 2eb009ed8a2d_  

3-Tages-Kurs      390,00 €

Azubis       _8df6fbcc -43d3-3d99-a511-2eb009ed8a2d_     _8df6fbcc-43d3 -3d99-a511-2eb009ed8a2d_  _8df6fbcc-43d3-3d99-a511-2eb009ed10a0d €_.     _8df6fbcc-43d3-3d99-eb0d91ed982-a509182a2

Наши специализированные курсы освобождены от НДС

Время курса:  

День 1  09:00 - 17:00

День 2  08:00 - 16:00

День 3  08:00 - 15:30

Окончание курса с сертификатом

Описание программы

обработка теста

  • разные направляющие для теста
  • различные топлива
  • разные хлеба из одного основного теста
  • разные булочки из основного теста

Производство круассанов или кондитерских изделий

  • Путешествие по тесту
  • Производство пикантных или фруктовых начинок

методы обработки

Практический курс.

Предоставляются кофе, чай, напитки и выпечка. По желанию можно заказать завтрак. 

Если, вопреки ожиданиям, на забронированную дату или по другим непредвиденным причинам слишком мало регистраций, курсы могут быть перенесены или отменены, а новая дата будет выбрана вместе с вами. Спасибо за ваше понимание.

Билеты

  • первоначальный взнос

    Депозитный семинар "Курс выпечки"

    80,00 €
    Продажа завершена
  • Итоговая цена

    Итоговая стоимость семинара "Курс выпечки"

    390,00 €
    Продажа завершена
  • Общая стоимость "стажера"

    Общая стоимость семинара "курс выпечки" "стажер"

    310,00 €
    Продажа завершена

Итого

0,00 €

Поделиться

bottom of page