шоколад
пн, 23 мая
|Школа кондитеров Гюнтер Пфеффер
3-дневный курс в Даттельне, Северный Рейн-Вестфалия-Рур Водосборный бассейн Реклингхаузен – Дортмунд – Кастроп-Рауксель – Бохум – Мюнстер – Эссен. Курс предназначен для кондитеров, а также кондитеров, поваров, стажеров и энтузиастов.
Время и место
23 мая 2022 г., 09:00 – 25 мая 2022 г., 15:30
Школа кондитеров Гюнтер Пфеффер, Hohe Str., 17, 45711 Даттельн, Германия
О событии
Спикер: Günther Pfeffer
Mind: _8df6fbcc-43d3-3d99-a511- 2eb009ed8a2d_ 5 участники
Max: _8df6fbcc-43d3-3d99-a511- 2eb009ed8a2d_ 15 участников
Preis: _8df6fbcc-43d3-3d99-a511- 2eb009ed8a2d_
3-Tages-Kurs 390,00 €
Azubis _8df6fbcc -43d3-3d99-a511-2eb009ed8a2d_ _8df6fbcc-43d3 -3d99-a511-2eb009ed8a2d_ _8df6fbcc-43d3-3d99-a511-2eb009ed10a0d €_. _8df6fbcc-43d3-3d99-eb0d91ed982-a509182a2
Наши специализированные курсы освобождены от НДС
Время курса:
День 1 09:00 - 17:00
День 2 08:00 - 16:00
День 3 08:00 - 15:30
Окончание курса с сертификатом
Описание программы
сорта
- формованные конфеты
- нарезанный шоколад
- Ликерное пралине без корочки
- Хрупкие ириски
- марципан
Производство начинок
- Каначе
- фруктовая начинка
- хрустящая начинка
Обработка
- макияж, мириться
- к воде
Работа с переводом или образцом пленки
Заливка формованных шоколадных конфет
Активный ход практической работы. Каждый участник может забрать домой набор конфет, произведений искусства.
Предоставляются кофе, чай, напитки и выпечка. По желанию можно заказать завтрак.
Если, вопреки ожиданиям, на забронированную дату или по другим непредвиденным причинам слишком мало регистраций, курсы могут быть перенесены или отменены, а новая дата будет выбрана вместе с вами. Спасибо за ваше понимание.
Билеты
первоначальный взнос
Депозитный семинар "Шоколадки"
80,00 €Продажа завершенаИтоговая цена
Семинар общей цены "Шоколадки"
390,00 €Продажа завершенаОбщая стоимость "стажера"
Итого цена семинара "Шоколадки" "Стажер"
310,00 €Продажа завершена
Итого
0,00 €