top of page

Шоколад - Шоколатье

пн, 16 мая

|

Школа кондитеров Гюнтер Пфеффер

3-дневный курс в Даттельне, Северный Рейн-Вестфалия-Рур Водосборный бассейн Реклингхаузен – Дортмунд – Кастроп-Рауксель – Бохум – Мюнстер – Эссен. Курс ориентирован на кондитеров, кондитеров, поваров, стажеров и любителей шоколадного искусства.

Регистрация завершена
просматривать события
Шоколад - Шоколатье
Шоколад - Шоколатье

Время и место

16 мая 2022 г., 09:00 – 18 мая 2022 г., 15:30

Школа кондитеров Гюнтер Пфеффер, Hohe Str., 17, 45711 Даттельн, Германия

О событии

Спикер:  Günther Pfeffer

Mind:      _8df6fbcc-43d3-3d99-a511- 2eb009ed8a2d_  5 участники

Max:      _8df6fbcc-43d3-3d99-a511- 2eb009ed8a2d_  15 участников

Preis:      _8df6fbcc-43d3-3d99-a511- 2eb009ed8a2d_  

3-Tages-Kurs      390,00 €

Azubis       _8df6fbcc -43d3-3d99-a511-2eb009ed8a2d_     _8df6fbcc-43d3 -3d99-a511-2eb009ed8a2d_  _8df6fbcc-43d3-3d99-a511-2eb009ed10a0d €_.     _8df6fbcc-43d3-3d99-eb0d91ed982-a509182a2

Наши специализированные курсы освобождены от НДС

Время курса:  

День 1  09:00 - 17:00

День 2  08:00 - 16:00

День 3  08:00 - 15:30

Окончание курса с сертификатом

Описание программы

Обработка кувертюра

  • Прививка 
  • составление таблиц
  • Уровни температуры 

  из кувертюра

  • Плитка шоколада
  • декоры
  • Литейные фигуры / формы

моделирование шоколад

  • Распылите шоколад, например,   for  tarts

Практический курс. Каждый участник может забрать домой плитку шоколада, отлитую своими руками, и, конечно же, украшения., 

Предоставляются кофе, чай, напитки и выпечка. По желанию можно заказать завтрак. 

Если, вопреки ожиданиям, на забронированную дату или по другим непредвиденным причинам слишком мало регистраций, курсы могут быть перенесены или отменены, а новая дата будет выбрана вместе с вами. Спасибо за ваше понимание.

Билеты

  • первоначальный взнос

    Депозитный семинар "Шоколад"

    80,00 €
    Продажа завершена
  • Итоговая цена

    Итого цена семинара "Шоколад"

    390,00 €
    Продажа завершена
  • Общая стоимость "стажера"

    Итого цена семинара "Шоколад" "Стажер"

    310,00 €
    Продажа завершена

Итого

0,00 €

Поделиться

bottom of page