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Pralinen & Schokoladenherstellung

Lernen Sie die Grundlagen der Konditorei

Beendet
315,35 Euro
Mainzer Straße 45

Freie Plätze

Beschreibung

Handwerkliche Pralinenherstellung mit allen Grundtechniken - unterschiedliche Pralinensorten wie Trüffel, Schnittpralinen, Krokant, Likörpralinen, Formpralinen - Arbeiten mit Schließplatten, Schneideharfe, Pralinen- und Schokoladenformen - moderne Schokoladendekore mit zeitgemäßer Farbgebung - Herstellung von Schokoladen- oder Krokantbonbonniere als eigenständige Pralinenverpackung zur Präsentation 3-tägig Kurszeiten: 14:30 Uhr - 18:30 Uhr

Kontaktangaben

  • Mainzer Straße 45, 63897 Miltenberg, Deutschland

    015906534424

    konditoreipfeffer@gmail.com

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