Курс випічки: Хлібна закваска - дріжджове тісто - круасан - листкове тісто - датська випічка ... також для кондитерської
пн, 02 трав.
|Кондитерська школа Гюнтера Пфеффера
3-денний курс у Даттельні, Північний Західний Вест-Рур Зона водозбору Реклінгхаузен - Дортмунд - Кастроп-Рауксель - Бохум - Мюнстер - Ессен. Курс призначений для кухарів-кондитерів, кондитерів, кухарів, стажерів, пекарів-хобі та любителів мистецтва випічки.
Час та місце
02 трав. 2022 р., 09:00 – 04 трав. 2022 р., 15:30
Кондитерська школа Гюнтера Пфеффера, Hohe Str., 17, 45711 Datteln, Німеччина
Про захід
Доповідач: Günther Pfeffer
Mind: _8df6fbcc-43d3-3d99-a511- 2eb009ed8a2d_ 5 учасників
Max: _8df6fbcc-43d3-3d99-a511- учасників
Preis: _8df6fbcc-43d3-3d99-a511- 2eb009ed8a2d_
3-Tages-Kurs 390,00 €
Azubis _8df6fbcc -43d3-3d99-a511-2eb009ed8a2d_ _8df6fbcc-43d3 -3d99-a511-2eb009ed8a2d_ _8df6fbcc-43d3-3d99-a511-2eb0d_310a €009ed _8df6fbcc-43d3-3d99-eb0d91ed982-a509182a2
Наші курси спеціалістів звільнені від ПДВ
Час курсу:
День 1 09:00 - 17:00
День 2 08:00 - 16:00
День 3 08:00 - 15:30
Завершення курсу з сертифікатом
Опис програми
обробка тіста
- різні направляючі для тіста
- різні палива
- різні види хліба з одного основного тіста
- різні булочки з основного тіста
Виготовлення круасанів або тіста
- Об’їзд тіста
- Виробництво солоних або фруктових начинок
техніки обробки
Практичний курс.
Надається кава, чай, напої та випічка. За бажанням можна замовити сніданок.
Якщо, всупереч очікуванням, буде занадто мало реєстрацій на заброньовану дату або з інших непередбачених причин, курси можуть бути перенесені або скасовані, а нова дата буде обрана разом з вами. Просимо вашого розуміння.
Квитки
передоплата
Депозитний семінар "Курс випічки"
80,00 EURПродаж завершеноЗагальна сума
Загальна вартість семінару "Курс випічки"
390,00 EURПродаж завершеноЗагальна ціна "стажер"
Загальна ціна семінар "курс пекарства" "стажер"
310,00 EURПродаж завершено
Загалом
0,00 EUR